合肥卓创装饰公司认为注意好以下这些超市布局设计要点,对提升消费者购买兴趣,以及超市的营业额,是极有帮助的。布局设计规范合理的超市,能让消费者在购买商品时感到舒适自由。
1.合理规划区域分类
一般来说,超市的分类区域主要有卖场区、辅助区、储存区、生鲜食品加工区等。辅助区又分为办公室、休息室、更衣室等区域。营业面积应占主要比例,占总面积的60一70%,仓库面积和辅助区面积各占15—20%左右。
2.商品位置与动线规划
超市布局设计时,在货架摆放顺序上,应按照消费者购买商品的动线路径来规划。一般来说,消费者从食品区开始购物的频率较高,所以可以考虑以食品为中心来设计商品位置。通常消费购物顺序是:蔬菜水果—畜产水产类—冷冻食品类—调味品类—糖果饼干—饮料—速食品—面包牛奶—日用杂品。
4.宽敞的曲线式通道
在中型超市布局设计时,要设计足够宽的通道,保证顾客推着购物车能与同行顾客并肩顺利通过。通道内不能摆放与商品或促销无关的物品,避免阻断通道。根据研究顾客在卖场购物时的自然路线而规划的曲线式通道,能够创造一种和谐、活跃的卖场气氛,便于消费者在卖场中浏览和停留,并可尽可能增加即兴购买机会。
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