合肥咖啡馆装修该使用什么设计风格?咖啡店装修与其他空间设计一样有多种的风格分类,不论是经久不衰的欧式古典风格,或时尚的简约风格,又或是平实素美的地中海风格,每一种风格都有自己的装饰特色元素。若你准备在某地区开店,建议多走走附近的咖啡馆,看看别人咖啡馆的风格,及消费者的接受能力。
在不同的商圈开咖啡馆,必然有其规限,咖啡馆主不能一味的强调自己所喜好的风格,至少先要明确在特定商圈,自己追求的是薄利多销的“快”,还是追求单杯附加值高的“慢”,空间设计在很大程度上是为明确此功能而服务的。
确定定位可以从三个方面来规划实际操作:特色经营、特色产品、特色环境。
1、明确目标消费群体,是三四十岁的白领人士,还是二三十岁的时髦青年?或者范围再大一些。消费者群的年龄和性别特点以及工作性质,与咖啡馆的档次和经营产品有很大的关系。
2、确定是开一家高档的咖啡馆,还是中档的,档次决定了装修的豪华程度,以及产品的定价。
3、是否为自己的咖啡馆附加一些经营,比如音乐咖啡馆,书店咖啡馆等等;
4、还需要确定咖啡馆的具体服务方式,是自助的、半自助的、还是全服务的。服务方式对于服务人员的人数、设备的购置和布局都有决定性的影响。
5、除了咖啡,咖啡馆也需要配置其他食品,点心是咖啡不可或缺的伴侣,需要根据出售的咖啡品种配置。而此外,要不要再店内出售酒品、茶类、其他饮料甚至西餐、小吃也是需要考虑周到的。而且,咖啡馆的产品也需要时常加以更新。
6、特色环境,主要是依据咖啡馆前两个方面的定位来确定。这里包括了装修的风格和店堂内的布置。有经验的设计师能够帮助经营者将经营理念的特色提炼出来,在店面上转化成可以触摸的风格体现。
咖啡店门头设计装修:
1、咖啡店外装形象的效果:必须与咖啡店品位符合,同时注意个性的表现与印象的塑造,而且要保持美感。
2、招牌“易见效果”的表现:对于“易见高度”的把握,要使它在远处仍可以一目了然,且要注意规格的适合性。
3、店面橱窗的魅力:橱窗的表现要能与风格相称,同时要具有吸引力,进而要具有诱导性。
4、便于入店的进口:要有适当的店头开放度,并且易于看到咖啡店内部,同时要能有亲切感。
5、店头的整个设施:必须要能表现好的店面形象,避免有污损状况,甚至要考虑打烊后的店头表现
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